Chicken chop yang mudah...

Semalam ....pn isteri mencuba resipi yang diberi oleh adik pn isteri....

kredit utk nani (my lovely sister)...resipi mudah dan tak susah...

mula2....perap ayam selama i jam dengan

yogurt+serbuk jintan manis+serbuk cili+kunyit+garam+

bawang putih+bawang merah

*semua bahan2 ni sukat agak2 jer...

*utk mashed potato:

rebus kentang bersama kulitnya...kemudian dah lembut buang air rebusan dan kupas kulitnya..lepas tu lenyek kentang hingga lembut+susu segar+italian herb (boleh beli kat tesco...)

(utk susu sikit jer..tak perlu banyak2..nanti lembik sgt)

* mashed potato yang telah siap dilenyek.....

*kuah utk mashed potato.....beli kat tesco jer :)

*bancuh dengan air panas jer

jeng...jeng......

*gambar xsempat touch up...sbb dah masuk mulut hehehe..

patutnya ada sos black pepper kat atas ayam tu hehehe...bismillah